Fundado hace más de 70 años, Mathiesen Corporation ha conformado una red global de oficinas que brindan servicios de abastecimiento a todos los sectores productivos de la región. Su casa matriz se encuentra en ChileDentro del area de alimentos tenemos productos como

Acidulantes:Acido fosforico, Acido citrico, Acido ascorbico, Acido fumarico, Citratos. Preservantes:Sorbato de potasio, Benzoato de sodio, Bicarbonato de sodio / amonio, Natamicina

Almidones nativos y modificados:Gluten de trigo / maiz; Fecula de papa / mandioca / otros; Almidon de papa / trigo / arroz.

Espesantes: Cmc, Fibras solubles, Lecitina de soja

Estabilizantes:Goma xantica, Gomaarabiga, Goma tara, Goma guar, Mezclas de gomas

Proteinas funcionales:Proteinas de soja (aisladas, concentradas), Proteinas carnicas, Proteinas lacteas.

Endulzantes:Sacarina, Ciclamato, Aspartame, Acelsufame, Sucralosa, Glucosa.

Gelificantes:Gelatinas y Carrageninas

Entre otros...

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